اخبار مصر

أفضل 10 وجبات رخيصة في القاهرة

أفضل 10 وجبات رخيصة في القاهرة

أفضل 10 وجبات رخيصة في القاهرة

تشتهر مصر بطعامها اللذيذ ، وهي موطن لمجموعة من المطاعم الرائعة. وبما أن القاهرة هي العاصمة ، ستجد العديد من المطاعم الفاخرة التي تقدم أنواعًا مختلفة من الطعام هنا. ومع ذلك ، تعد القاهرة أيضًا وجهة مناسبة للطعام عندما يتعلق الأمر بالمسافرين ذوي الميزانية المحدودة. من الخضار والكربوهيدرات إلى اللحم العصير ، هناك شيء للجميع. إليك دليل أفضل المطاعم الرخيصة في القاهرة ، والتي ستحافظ على جيوبك ممتلئة.

فول في التابعي الدمياطي

فول بالخضروات الطازجة

يعتبر طعامًا أساسيًا هنا ، وهو أرخص ما يمكنك تناوله أثناء وجودك في مصر . يُطهى الفول مع الفول ويقدم عادةً مع الخضار والطحينة. يتم تقديمه أيضًا مع الكثير من الإضافات الأخرى بما في ذلك البيض والبقدونس والثوم والليمون وحتى النقانق. يعتبرها معظم المصريين وجبة إفطار ويأكلونها إما في شطيرة أو كطبق مع الخبز. يبلغ سعر الفول حوالي 2.5 جنيه لكل ساندويتش ويحافظ على بطنك ممتلئًا لفترة طويلة. يشتهر التابعي الدمياطي بفوله اللذيذة ، وهو من أبرز المطاعم في القاهرة. يقدمون أيضًا الكثير من الأطباق المختلفة الأخرى ، بالإضافة إلى الفول ،لتناسب كل الأذواق بما في ذلك أصناف الإفطار والغداء بأسعار معقولة. لحسن الحظ ، لدى التابعي الدمياطي أكثر من سبعة فروع في القاهرة ، لذا يمكن العثور على فرع في كل زاوية تقريبًا.

مطعم الجحش

الطعمية ، أو الفلافل ، هي طعام شهير آخر في الشارع المصري يتم طلبها عادة بالفول على الإفطار وتكلفتها نفس السعر تقريبًا. في جميع أنحاء العالم ، يستخدم الناس الحمص المطحون في صنع طعمية ؛ ومع ذلك ، في مصر ، يتم تصنيعها من الفول المجفف. مثل الفول ، يتم تقديمه عادة مع الخضار والطحينة. كما يتم تقديمه أحيانًا مع كريهة داخل نفس الشطيرة ، وهو أمر مرضي بالفعل. يقدم مطعم الجحش الذي يقع في منطقة السيدة زينب واحدة من أكثر الطعمات روعة.في المدينة. إنها وجهة مفضلة لدى العديد من المقيمين والأجانب على حد سواء ويأتي الكثيرون لزيارتها من مناطق مختلفة. يقدم المطعم المحلي مجموعة متنوعة من الأطباق بما في ذلك الفول والعجة والبطاطس وأكثر من ذلك. ومع ذلك ، فإن أهم ما يميزه هو طعمية بالخضروات المحشية.

كشرى التحرير

عند الحديث عن الأطباق الشهية ، تذهب الجائزة بالتأكيد إلى الكشري . يتكون هذا الطبق الأسطوري من المعكرونة والعدس والأرز ، وكلها مختلطة معًا ومغطاة بالحمص والبصل المقلي المقرمش وصلصة الطماطم والخل بالثوم والصلصة الحارة الاختيارية. فكرة الطبق تبدو مرعبة. ومع ذلك ، فهي واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة في الشوارع في مصر. نظرًا لأنه طبق وطني ، ستجد العديد من المطاعم تبيعه في كل زاوية. ومع ذلك ، يعتبر كشري التحرير من أفضل المطاعم إذا كنت ترغب في تجربة هذا الطبق. الكشري الخاص بهم يتكلف من 5 إلى 15 جنيهاً مصرياً ، حسب حجم الطبق الخاص بك.

كباب وكفتة في عز المنوفي

كباب وكفتة في عز المنوفي
كباب وكفتة في عز المنوفي

من الأطباق الشهية في مصر شطيرة الكبد والكباب والكفتة . يمتزج كلا النوعين من السندويشات بشكل مثالي وعادة ما يتم ترتيبهما معًا ، إن لم يكن دائمًا. تشتهر عربات طعام الكبد والنقانق في القاهرة لدرجة أن المطاعم تبنت فكرة عربات الطعام هذه وبدأت في بيع سندويشات الكبد والسجق بالإضافة إلى الأطباق بأسعار أعلى. تباع في باغيت مصري صغير مع الطحينة والفلفل الحار أو كطبق مع الفلفل الحار وأوتاد الليمون. يعتبر الكبد والكباب والكفتة الإسكندريون أيضًا من أكثر المنتجات انتشارًا في القاهرة ، والتي تم تبنيها في الأصل من مدينة الإسكندرية في مصر. عز المنوفي ، الذي بدأ كعربة طعام بسيطة في الشارع ، هو أحد أشهر المطاعم للاستمتاع بالكبد والكباب والكفتة اليوم. تبلغ تكلفة شطائر الكبد والنقانق حوالي 7 جنيهات لكل منهما.

حواوشي شلبي

طبق مصري محلي آخر يفضله الجميع تقريبًا هو الحواوشي . هو طبق مصري تقليدي يمكن وصفه بخبز محشي باللحم المفروم. اللحم المفروم مليء بالنكهة حيث أنه متبل بالبهارات المصرية. يتم طهيها بالبصل والبقدونس والفلفل والفلفل الحار ثم يحشو الخبز المصري المسطح بهذا الخليط ويوضع في الفرن. هذه الشطيرة أغلى قليلاً من الأطباق المذكورة أعلاه. يقع في قلب القاهرة في وسط البلد ، يبيع حواوشي شلبى هذا الطبق / الساندويتش مقابل 15 جنيهًا مصريًا ، ويمكن أن يكلف أكثر قليلاً إذا أضفت بعض الموزاريلا إليه.

خضروات مطبوخة في العمدة

عندما يتذكر المصريون المقيمون في الخارج مصر وطعامها اللذيذ ، يخطر ببالهم البامية محلية الصنع والمسكعة والملوخية والفريك . تتميز هذه الأطباق بمكونات وتوابل متنوعة وكل منها يثير إعجاب كل ذوقك مما يتركك في حالة من الرهبة. إذا حضرت يومًا مهرجانًا مصريًا في منزل أحد الأصدقاء ، فمن المؤكد أن طاولة الطعام الخاصة بهم ستحتوي على واحدة من هذه الخضار المطبوخة معروضة. تقع في مناطق مختلفة حول القاهرة ، وتبيع العمدة بعضًا من أفضل الخضار المطبوخة ، والتي تكلف حوالي 25 جنيهًا مصريًا لكل طبق. عادة ما يتم تقديم هذه الأطباق مع الأرز أو الخبز على الجانب.

شاورما ابو رامز السورى

ساندوتش شاورما لحم

بفضل العديد من السوريين الذين وصلوا إلى القاهرة في السنوات الماضية ، لم تمتلئ العاصمة بسحرهم فحسب ، بل أيضًا بأطعمةهم الرائعة ، بما في ذلك الشاورما . صحيح أن الشاورما كانت موجودة حتى قبل السوريين. ومع ذلك ، نظرًا لأن الطبق سوري في الأصل ، فقد انتشر في جميع أنحاء المدينة بشكل كبير. شاورما مصنوعة من لحم بقري أو ديك رومي أو لحم غنم أو دجاج وتوضع على البصق حيث تُطهى عليها مع الدوران لساعات. يتم تقديمه عادة داخل خبز سوري يشبه التورتيلا أو خبز باغيت مصري مع الخضار والطحينة. من افضل المطاعم بيع الشاورمافي القاهرة ، التي من الواضح أنها سورية ، أبو رامز السوري. لديهم مجموعة متنوعة من الخيارات ، حيث يمكنك طلب الشاورما كساندويتش أو كطبق. شطائر الشاورما الخاصة بهم ، والتي يتم طلبها بشكل متكرر ، تكلف حوالي 23 جنيهاً مصرياً.

فطير الدوار

من الأطباق الرئيسية في مصر الفطير ، والذي يعتبر بيتزا أو فطيرة مصرية. وهي مصنوعة من عجينة محشوة بنكهات مختلفة وتوضع في الفرن. يحتوي فطير على شيئين مسليين: الأول هو العرض الذي يقدمه الشيف أثناء طهي الطبق ، حيث يقومون بتدوير العجين في دوائر ، ورميها عالياً ، والتقاطها ، ووضع الحشوة بالداخل وإلقائها في الفرن. ثانيًا ، إنه لذيذ وحلو على حد سواء ، مما يترك لكل شخص مجموعة متنوعة للاختيار من بينها. لحسن الحظ ، يوجد في القاهرة الكثير من منافذ الفطائر لملء بطنك وأحد أفضل المطاعم التي تبيع هذا الطبق هو بالتأكيد الدوار. تختلف الأسعار في التكلفة حسب اختيارك للحشو والحجم ، وتتراوح بين 10 جنيه و 80 جنيهًا مصريًا.

سميط  في مخبز لطيف وسيلي

لا يمكن العثور على هذا النوع من الخبز في كل زاوية فحسب ، بل يمكن العثور عليه أيضًا في معظم الشوارع وفي مناطق المرور وحتى على الطرق السريعة – فهو يطارد القاهرة حرفيًا. هذه الوجبة الخفيفة عبارة عن فطيرة مصرية تسمى السميت باللغة العربية. نظرًا لأن المعجنات خفيفة وسهلة الحمل ، فقد استغل المصريون حركة المرور في القاهرة وبدأوا في بيع السيميت خلال ساعة الذروة للمصريين الجائعين العالقين في حركة المرور. لا يحب السكان تناولها فقط أثناء حركة المرور ، ولكن أيضًا لتناول الإفطار وأحيانًا أثناء العشاء أيضًا. إنها لذيذة وتتراوح سعرها بين 2 و 5 جنيهات فقط ، وبما أنها المفضلة لدى الكثيرين ، يمكنك أيضًا شرائها من المخبز المصري المعروف ، مخبز لطيف واسيلي ، الذي يقع في وسط البلد ، القاهرة .

أرز باللبن في حلواني صابر

قد لا تكون هذه الحلوى من أصل مصري ، لكنها بالتأكيد مشهورة جدًا في القاهرة وحولها. يمكن العثور على أرز باللبن في مناطق مختلفة من العالم وهو مصنوع من أرز مخلوط بالماء والحليب بالإضافة إلى مكونات اختيارية أخرى مثل الزبيب والمكسرات والقرفة. تختلف الوصفات حسب كل بلد. في القاهرة ، يتم غليها في الغالب ثم وضعها في الثلاجة لتتماسك معًا. صابر ، أحد المطاعم الرئيسية التي تبيع بودنغ الأرز في القاهرة ، يقدمه بطرق مختلفة ، إما عادي أو بالمكسرات. أفضل طبقة هي آيس كريم الفانيليا ، مما يجعلها كريمية ولذيذة. بودنغ الأرز العادي يكلف حوالي 15 جنيهاً مصرياً.

اقرا أيضا

تاريخ برج العرب ، دبي

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى